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高盐饮食又有新“罪状” 或削弱免疫系统

2020-03-26 14:46    来源:未知    编辑:admin
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一周后,研究人员从两组受试者分别抽取血液检测粒细胞,发明高盐摄入组受试者的免疫细胞对细菌的反响要差的多。此外,过量的盐摄入也会导致糖皮质激素程度升高

3月25日,据外媒报道,德国波恩大年夜学揭橥在《科学转化医学期刊》上的一项新研究注解,高盐饮食不仅对血压有害,对免疫体系也有害

研究人员表示,肾脏作为身材控盐的最重要脏器,会排出身材多余的盐。然则这个过程会产生一个不良的副感化,导致糖皮质激素在体内积聚,从而克制了粒细胞的功能,粒细胞是血液中最常见的免疫细胞。

根据世界卫生组织(WHO)的建议,成人天天摄入的盐量不该跨越5克。但实际上很多人大年夜大年夜跨越了这一建议,数据显示,德国男性平均天天摄入10克盐,女性则跨越8克。

波恩大年夜学克里斯蒂安·库尔茨(Christian Kurts)传授说:“此前有多项研究注解摄入过量的盐会增长高血压的风险,从而增长患心血管疾病或中风的风险。但我们初次发明,过量的摄入盐也会明显减弱免疫体系。”

在动物模型的实验中,研究人员发明同样感染李斯特菌的小鼠,摄入过量盐的小鼠脾脏和肝脏中,致病病原体数量的大年夜量增长,尿路感染的愈合也要慢得多

随后,研究人员将邀请的人类受试者分为两组,一组天天按照建议量摄入盐。另一组天天在摄入建议量的盐后,额外摄入两个汉堡和两份炸薯条,相当于6克的盐量。

粒细胞和巨噬细胞一样,是清道夫细胞。但它们并不会进击寄生虫,而是重要进击细菌。假如它们没有达到足够的程度,就会导致人体感染加重。

高盐饮食又有新“罪状” 或减弱免疫体系

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